Preparazione:

Da un rotolo di pasta sfoglia ottieni 4 dischi ritagliandoli con un coppa pasta.

Poni i dischi di pasta sfoglia in uno stampo per crostatine.

Bucherella il fondo della pasta sfoglia con una forchetta.

Trita la mozzarella e cospargila sulle pizzette. Taglia a cubetti la scamorza e farcisci le pizzette.

Taglia i wurstel in sei pezzetti e metti un wurstel su ogni pizzetta. Al centro di ognuna metti una fetta di pomodoro.

Inforna in forno preriscaldato a 180°per 12 minuti.