Pasticcio di pasta con ragù

2019-03-28T08:11:47+01:00

Un piatto facilissimo che puo' essere preparato in anticipo e infornato al momento giusto Ingredienti: 500 g di maccheroni 8 dl di latte 110 g di burro 80 g di farina 300 g di carne macinata 150 g di salsiccia spellata parmigiano reggiano grattugiato 1dl di

Tortilla con salame piccante

2019-02-28T07:11:18+01:00

Una gustosissima frittata in versione spagnola Ingredienti: 500 gr di patate 1 cipolla bianca 120 gr di salame piccante tagliato a fette 7 uova Olio evo 150 gr Sale e pepe qb Peperoncino piccante a piacere Preparazione: Lavate e sbucciate le patate e tagliatelea

Polpette croccanti con salsiccia

2019-02-02T08:20:07+01:00

Le polpette si prestano a tantissime varianti, oggi le prepariamo con una panatura super gustosa Ingredienti: 200 gr di carne di vitello macinata 100 gr di salsiccia 1 cucchiaino raso di noce moscata 1 uovo 2 cucchiai di grana grattugiato 2cucchiai di pecorino grattugiato 3 cucchiai di

Polpette salumi e formaggio

2018-11-27T14:45:13+01:00

Le polpette si prestano a tantissime varianti, oggi le prepariamo con salumi e formaggio Ingredienti: 500 g di carne macinata 4 uova 80 g di salam e 80 g di prosciutto cotto 2 cucchiai di grana grattugiato 2 cucchiai di pecorino grattugiato 5 fette di pancarrè

Rotolini wurstel e scamorza

2018-11-17T09:47:04+01:00

Amanti della merenda salta ecco a voi degli ottimi rotolini di pasta sfoglia, wurstel e formaggio Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 confezioni di wurstel Scarlino 1 scamorza 50 gr formaggio cheddar 1 uovo per spennellare passata di pomodoro origano Preparazione: Stendere

Uova al forno con prosciutto

2018-05-19T18:58:15+02:00

Impossibile resistere a queste zucchine al forno. Ingredienti: 6 uova 6 cucchiai parmigiano grattugiato 240 g Emmental 6 pomodori pachino 6 fette prosciutto cotto Scarlino Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione: Tagliate a metà i pomodori pachino e a pezzettini

Polpette di pollo alla birra

2018-03-30T21:54:50+02:00

Leggere e gustose, ottime per chi preferisce la carne bianca Ingredienti: 500 gr macinata di pollo 100 gr di prosciutto cotto tritato 80 gr di mollica di pane 2 dl di panna 3 dl di birra farina noce moscata burro olio evo

Polpette con uovo sodo

2018-03-23T22:35:30+01:00

Versione alternativa alle classiche polpette di carne Ingredienti: 500 gr carne tritata mista 100 gr. di prosciutto Scarlino 2 fette di pane da toast bagnate e strizzate 4 cucchiai di pane grattuggiato 4 uova sode 4 cucchiai di olio farina noce moscata 1

Bruschette con cipolle e wurstel

2018-03-11T20:17:12+01:00

Le bruschette sono l'antipasto perfetto per far felici grandi e piccini. Ingredienti: pane per bruschette 4 wurstel Scarlino 10 pomodori ciliegini una cipolla bionda grande 150 g di asiago un rametto di finocchietto Preparazione: Tagliate i pomodorini, la cipolla e i wurstel a tocchetti e mescolateli in un'insalatiera.

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