Strudel con crauti e wurstel Le torte salate sono davvero molto versatili e conquistano sempre i vostri ospiti Ingredienti: 1 rotolo pasta brisee 100 g di wurstel Scarlino tagliati a dadini 1 cavolo bianco (600 g circa) 2 cipolle 1 peperone rosso

Cannelloni saporiti con carne e prosciutto Un must italiano per le giornate di festa Ingredienti: 1 confezioni di cannelloni 1 l di sugo 1/2 l di besciamella 300 gr di carne macinata di vitello 300 gr di carne macinata di suino 150

Muffin di uova con prosciutto cotto e verdure Una ricetta veloce e versatile perfetta sia per un aperitivo che per una colazione salata che come antipasto. Ingredienti: 120 g di prosciutto cotto a dadini 100 g di peperoni rossi 100 gr di

Tortellini fatti in casa con mortadella Uno dei piatti più amati della tradizione italiana Ingredienti: 400 gr di Farina 00 5 uova freschissime 200 g di lonza di maiale macinata 80 g di prosciutto crudo in un'unica fetta 80 g di mortadella

Pizzette di pasta sfoglia con formaggio e wurstel Perfetti per accompagnare un aperitivo Ingredienti: 1 pacchetto di wurstel Scarlino 1 rotolo di pasta sfoglia 1 pomodoro 120 grammi di mozzarella 50 grammi di Scamorza Preparazione: Da un rotolo di pasta

Muffin con prosciutto e peperoni Un'antipasto squisito Ingredienti: 150 gr di prosciutto a cubetti 2 peperoni rossi 1 scalogno 100 gr di parmigiano 2 uova 120 gr farina 6 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di lievito in polvere per

Quiche Lorraine con prosciutto e funghi Una torta salata semplice ma gustosissima Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 350 g di funghi 120 g di prosciutto a dadini 250 g di emmenthal 2 uova 200 ml di panna da cucina 3 cucchiai di

Insalata russa con prosciutto cotto a dadini Impossibile non amarla Ingredienti: Prosciutto cotto a cubetti 150 g Patate 400 g Carote 200 g Pisellini 300 g Sale fino 1 pizzico Pepe nero q.b. Olio extravergine d'oliva 30 g Aceto di mele 10

Insalata di riso con wurstel Il piatto estivo piu' amato Ingredienti: riso 500 gr tonno sott'olio 150 gr prosciutto cotto 150 gr wurstel 150 gr olive verdi 50 gr olive nere 50 gr cetrioli sott´aceto 50 gr capperi dissalati 30 gr acciughe

Pizzette di pasta sfoglia con wurstel Una merenda sfiziosissima che si prepara in pochi minuti Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 wurstel Scarlino 100 ml di passata di pomodoro 80 gr di Edamer mezzo peperone (facoltativo) Olio EVO qb Sale