Piace a grandi e piccini Ingredienti: PER IL RIPIENO Carne macinata 300 g Prosciutto cotto 150 g Pane secco 80 g Prezzemolo da tritare 2 cucchiai Pepe nero q.b. Sale q.b. Tuorli 1 Uova 1 Parmigiano reggiano da grattugiare 50 g Pecorino

Le polpette si prestano a tantissime varianti, oggi le prepariamo con salumi e formaggio Ingredienti: 500 g di carne macinata 4 uova 80 g di salam e 80 g di prosciutto cotto 2 cucchiai di grana grattugiato 2 cucchiai di pecorino grattugiato 5 fette di pancarrè

Amanti della merenda salta ecco a voi degli ottimi rotolini di pasta sfoglia, wurstel e formaggio Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 confezioni di wurstel Scarlino 1 scamorza 50 gr formaggio cheddar 1 uovo per spennellare passata di pomodoro origano Preparazione: Stendere

Impossibile resistere a queste zucchine al forno. Ingredienti: 6 uova 6 cucchiai parmigiano grattugiato 240 g Emmental 6 pomodori pachino 6 fette prosciutto cotto Scarlino Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione: Tagliate a metà i pomodori pachino e a pezzettini

Impossibile resistere a queste zucchine al forno. Ingredienti: 6 zucchine medie 1 scalogno 1 melanzana 1 Piccolo peperone giallo 1 Piccolo peperone rosso 1 ciuffetto di prezzemolo 70 g di prosciutto a dadini 70 g di parmigiano 60 g di scamorza dolce

Piace a grandi e piccini Ingredienti: 500g di patate a pasta soda 250g di carote 2 cipollotti 80g di prosciutto a dadini 220g di emmental grattugiato sale pepe Preparazione: In un recipiente grattugiate le patate e le carote a julienne.

Piace a grandi e piccini Ingredienti: 400 gr. di carne macinata 1 uovo 3 fettine di pane da toast latte parmigiano grattuggiato olio extravergine di oliva 100 gr di prosciutto 80 gr di scamorza 80 di mozzarella 200 gr di spinaci, pan

Dalla tradizione svedese, patate al forno semplici e gustose Ingredienti:4 patate di medie dimensioni della stessa dimensione100 g di prosciutto cotto100 g di formaggio a fette a scelta50 g di parmigiano grattugiatouna noce di burrosale e pepe neroerbe aromatiche a scelta Preparazione: Lavate le patate

Ottime sia come contorno che come antipasto Ingredienti: 1 kg di patate 100 gr di prosciutto cotto tagliato in un'unica fetta 150 gr di Galbanino 100 gr di grana padano grattugiato 4 uova sale e pepe q.b. noce moscata olio per friggere

Tanto buona da leccarsi i baffi Ingredienti:500g di farina 0 per pane e pizza1/2 bustina (4g circa) di lievito di birra in polvere200ml di acqua tiepida4 cucchiai di olio extra vergine di oliva2 cucchiaini di zucchero1 cucchiaio di sale finoPer il condimento:100g di prosciutto