Un piatto adatto a grandi e piccini Ingredienti: 400 gr di tritato misto di maiale e vitello 100 gr di prosciutto tritato 1 spicchio d’aglio 2 uova 50 gr. di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di sale 100 gr. di pangrattato pepe qb 1 ciuffo di prezzemolo