Brioches salate con wurstel Perfette per chi ama gli spuntini salati. Ingredienti: 2 pacchetti di wurstel Scarlino 250 grammi di farina 00 125 grammi di latte 6,5 g di lievito di birra 20 g di zucchero 5 g di sale 2

Piace a grandi e piccini Ingredienti: 400 g Mozzarella 4 fette Prosciutto cotto 8 fette Pane bianco da toast 3 Uova 100 ml Latte intero Farina 00 q.b. Sale fino 1 pizzico Pepe nero q.b. Olio di semi di arachide per friggere

Gli involtini di vitello sono un secondo piatto gustoso da portare in tavola Ingredienti: 8 fettine di carne di vitello 250 g di prosciutto cotto 250 g di scamorza o provola 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 30 grammi burro q.b. brodo Preparazione: Prendete le

Un piatto facilissimo che puo' essere preparato in anticipo e infornato al momento giusto Ingredienti: 500 g di maccheroni 8 dl di latte 110 g di burro 80 g di farina 300 g di carne macinata 150 g di salsiccia spellata parmigiano reggiano grattugiato 1dl di

Una gustosissima frittata in versione spagnola Ingredienti: 500 gr di patate 1 cipolla bianca 120 gr di salame piccante tagliato a fette 7 uova Olio evo 150 gr Sale e pepe qb Peperoncino piccante a piacere Preparazione: Lavate e sbucciate le patate e tagliatelea

Le polpette si prestano a tantissime varianti, oggi le prepariamo con una panatura super gustosa Ingredienti: 200 gr di carne di vitello macinata 100 gr di salsiccia 1 cucchiaino raso di noce moscata 1 uovo 2 cucchiai di grana grattugiato 2cucchiai di pecorino grattugiato 3 cucchiai di

Un antipasto perfetto per il periodo natalizio Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 200 grammi di fontina valdostana 2 tuorli 125 ml di latte intero 20 grammi di burro 350 gr funghi champignon 200 ml acqua 1 spicchio aglio 2 cucchiai di olio evo prezzemolo

Le polpette si prestano a tantissime varianti, oggi le prepariamo con salumi e formaggio Ingredienti: 500 g di carne macinata 4 uova 80 g di salam e 80 g di prosciutto cotto 2 cucchiai di grana grattugiato 2 cucchiai di pecorino grattugiato 5 fette di pancarrè

Amanti della merenda salta ecco a voi degli ottimi rotolini di pasta sfoglia, wurstel e formaggio Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 confezioni di wurstel Scarlino 1 scamorza 50 gr formaggio cheddar 1 uovo per spennellare passata di pomodoro origano Preparazione: Stendere

Impossibile resistere ai gnocchi fatti in casa Ingredienti: 800 grammi di patate, 1 uovo intero, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 3 cucchiai di olio evo, farina q.b. (circa 200-250 grammi) 100 grammi di prosciutto cotto 20 grammi di burro 130 grammi di