Un contorno buonissimo Ingredienti: 4 grosse patate 2 cucchiai burro 100 gr. fontina valdostana 60 ml. panna da cucina 3 cucchiai olio d’oliva 50 gr prosciutto cotto 50 gr pancetta affumicata sale pepe Preparazione: Lavate le patate per togliere ogni
Gli arancini sono un classico della cucina siciliana ma sono amati in tutto il mondo. Ingredienti: 150 grammi prosciutto cotto Scarlino 2 mozzarella 400 grammi risotto 1 busstina zafferano 30 g burro sale fino 5 uova q.b. farina q.b. olio di arachidi q.b. pane grattugiato
Gli involtini di vitello sono un secondo piatto gustoso da portare in tavola Ingredienti: 8 fettine di carne di vitello 250 g di prosciutto cotto 250 g di scamorza o provola 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 30 grammi burro q.b. brodo Preparazione: Prendete le
Vi suggeriamo una versione di pizza arrotolata super golosa e appetitosa. Ma questa pizza si presta a esser farcita come più vi piace con i vostri ingredienti preferiti!! Pizza arrotolata ai salumi e formaggi Ingredienti: 500 gr di farina 00 250
Piace a grandi e piccini Ingredienti: PER IL RIPIENO Carne macinata 300 g Prosciutto cotto 150 g Pane secco 80 g Prezzemolo da tritare 2 cucchiai Pepe nero q.b. Sale q.b. Tuorli 1 Uova 1 Parmigiano reggiano da grattugiare 50 g Pecorino
Un piatto facilissimo che puo' essere preparato in anticipo e infornato al momento giusto Ingredienti: 500 g di maccheroni 8 dl di latte 110 g di burro 80 g di farina 300 g di carne macinata 150 g di salsiccia spellata parmigiano reggiano grattugiato 1dl di
Una gustosissima frittata in versione spagnola Ingredienti: 500 gr di patate 1 cipolla bianca 120 gr di salame piccante tagliato a fette 7 uova Olio evo 150 gr Sale e pepe qb Peperoncino piccante a piacere Preparazione: Lavate e sbucciate le patate e tagliatelea
Le polpette si prestano a tantissime varianti, oggi le prepariamo con una panatura super gustosa Ingredienti: 200 gr di carne di vitello macinata 100 gr di salsiccia 1 cucchiaino raso di noce moscata 1 uovo 2 cucchiai di grana grattugiato 2cucchiai di pecorino grattugiato 3 cucchiai di
Un antipasto perfetto per il periodo natalizio Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 200 grammi di fontina valdostana 2 tuorli 125 ml di latte intero 20 grammi di burro 350 gr funghi champignon 200 ml acqua 1 spicchio aglio 2 cucchiai di olio evo prezzemolo
Le polpette si prestano a tantissime varianti, oggi le prepariamo con salumi e formaggio Ingredienti: 500 g di carne macinata 4 uova 80 g di salam e 80 g di prosciutto cotto 2 cucchiai di grana grattugiato 2 cucchiai di pecorino grattugiato 5 fette di pancarrè