Quando parliamo di persone ci riferiamo ovviamente tanto al personale aziendale quanto ai consumatori dei nostri prodotti. Per questo, da una parte, improntiamo le nostre politiche di gestione del personale nella direzione di garantire il rispetto delle diversità e un alto grado di soddisfazione di dipendenti e collaboratori esterni e, dall’altra, poniamo grande attenzione ai gusti dei clienti per portare gioia sulle loro tavole attraverso i nostri prodotti.

In questo modo diventa praticamente naturale valorizzare principi quali salute e sicurezza e contemporaneamente garantire coinvolgimento nelle scelte e crescita professionale.

Per raggiungere questi obiettivi, portiamo avanti una costante azione di formazione di tutte le figure coinvolte nella produzione che risultano così più attente alla individuazione delle possibili fonti di pericolo e preparate a garantire una reale riduzione dei rischi.

Garanzia di sicurezza e qualità per i consumatori, invece, significa mettere a disposizione del mercato prodotti che rispondano ai più elevati standard, utilizzando materia prima e ingredienti selezionati e processi produttivi rispettosi dell’ambiente.

Soprattutto sui pack, con una comunicazione molto chiara e precisa, stimoliamo il consumatore a differenziare correttamente gli imballaggi dei nostri prodotti, così come previsto dalla normativa.

Con orgoglio possiamo affermare che il Salumificio Scarlino è un costante punto di riferimento per moltissime iniziative che sorgono nel territorio e per questo, consapevoli del nostro ruolo sociale e del contributo, spesso non solo economico, che possiamo fornire, ci impegniamo direttamente nella creazione di valore mediante un concreto sostegno ad associazioni ed enti ecclesiastici e caritativi che operano nel territorio.

Avendo costruito un dialogo costante e portato avanti relazioni solide con le varie comunità locali in cui siamo presenti, ci muoviamo in ambiti decisamente molto diversi tra loro che vanno dalle sponsorizzazioni sportive agli eventi culturali, dalle sagre paesane al sostegno di iniziative sociali di particolare impatto socio sanitario, tra le quali spicca, da quasi vent’anni, Cuore Amico con la quale abbiamo contribuito all’acquisto di automobili attrezzate per il trasporto di bambini diversamente abili.

Senza trascurare, naturalmente, il mondo dell’istruzione che passa dalla convenzione con l’Università del Salento per tirocini formativi e stage post laurea e arriva alle visite presso il nostro stabilimento rivolte alle scuole di ogni ordine e grado.